社群、資訊、影像、生活節奏⾼速流動的時代，⼈們⽐過去更容易獲得資訊，卻很難真正停下來感受⾃⼰。近年來，「慢下來」、「留⽩」、「與⾃⼰相處」逐漸成為當代⽣活的重要課題，也讓藝術重新被賦予另⼀種⾓⾊，不只是觀看的對象，⽽是重新感知世界的媒介。 ⾧期關注藝術與當代⽣活關係的 TARTCH 得然藝術，始終相信 「Art Can Touch Your Heart」 不只是⼀句品牌理念，更是⼀種策展態度。畫廊持續透過跨⽂化策展，引介來⾃不同國家的藝術家，希望藝術不只是進⼊收藏，⽽是真正⾛⼊⼈們的⽣活，在不同⽂化與⽣命經驗 之間建⽴理解與共鳴。 今年夏季，TARTCH 推出雙⼈展 《Still, Not Still》，邀請德國藝術家 Tobias Stutz 與台灣攝影藝術家 周有煦共同展出。兩位藝術家雖來⾃不同⽂化背景，卻都將視⾓放在⼈類活動留下的痕跡，⽽⾮⼈物本⾝；透過建築、空間、⾃然與光線，引領觀者重新思考時間、存在與感知之間細微⽽持續的流動。 「Still, Not Still」 所關注的，並不是表⾯上的靜⽌，⽽是⼀種介於靜⽌與流動之間的狀態。畫⾯看似凝結，實則在觀看的過程中，時間、情緒與⼼理感受持續產⽣細微變化。真正發⽣改變的，不只是作品，⽽是觀者本⾝。 德國藝術家 Tobias Stutz 擅⾧以建築、泳池、窗景、陽台與海邊建築等場景作為創作主題，在⾼度理性的幾何秩序之中，隱含著難以⾔喻的情緒張⼒。那些看似精確且安靜的空間，反⽽因為⼈的缺席，⽽留下更⼤的想像空間，使觀者不⾃覺地投射⾃⾝經驗，重新思考空間、存在與孤獨之間的關係。 台灣攝影藝術家周有煦透過攝影凝視⾃然與⽂明交會的景象。從海洋、天空到城市結構，他的作品並⾮⾵景紀錄，⽽更像是⼀種觀看⽅式，使觀者感受到時間如何在⾃然與⼈類⽂明之間留下痕跡，也讓每⼀次觀看，都成為⼀次與⾃⾝經驗的對話。 《Still, Not Still》並不急著給出答案，⽽是邀請每⼀位⾛進展場的⼈，在安靜之中重新觀看，也 重新感受⾃⼰。 展覽資訊 展覽名稱｜《Still, Not Still》 藝術家｜Tobias Stutz（Germany）｜周有煦（Taiwan） 展期｜2026.07.18－2026.08.15 開幕｜2026.07.18（六）15:00－17:30 展覽地點｜TARTCH 得然藝術 台北市內湖區南京東路六段 503 號 ...
五週年火力全開，JR東日本大飯店台北集結主廚團隊，攜手推出橫跨日、中、西與法式甜點的「五週年主題美食祭」，同步祭出餐飲與住房雙重優惠，從日本縱斷美食、七夕會席、清宮御膳到盛夏水果甜點，以一場結合旬味、工藝與職人精神的味覺盛宴，邀請饕客共慶飯店五週年里程碑。 身為JR東日本集團唯一海外據點，此次五週年活動特別邀請JR東日本集團總括料理長、東京車站大飯店行政總主廚石原雅弘親自監製，並攜手鉑麗安全日餐廳主廚陳永儒、HAYASE日本料理料理長郡司行雄、凱華樓中華料理主廚楊德興及點心房主廚黃伯欽共同獻藝，以不同料理文化詮釋同樣的職人精神，展現JR東日本集團一貫細膩且高品質的餐飲實力。即日起至9月30日止，館內餐飲單筆消費滿2,000元，再贈400元餐飲抵用券，回饋賓客五年來的支持與肯定。 日本縱斷美食一次嘗遍 鉑麗安推出150道期間限定料理 以「日本縱斷美食祭」為主題，精選北海道、東北、關東、九州等地代表性鄉土料理與旬味食材，推出香料風味吊掛燒和牛、鮪魚排佐鮑魚蒜香奶油醬油、東京深川飯、鰻魚鮭魚卵散壽司、高知鰹魚半敲燒、鮮魚柚庵燒、明太子焗烤扇貝及宮崎雞肉南蠻等期間限定料理，超過150道餐點，不用飛日本，展開一趟日本縱貫之旅。 七夕旬味會席 HAYASE演繹夏日和食之美 以日本七夕文化為靈感，推出期間限定「和饗大皿盛—七夕之宴」，將夏季旬味濃縮於一席會席料理之中。套餐由玉米葛豆腐、蓴菜拌海鰻真薯揭開序幕，接續獻上旬魚姿造、本鮪、烏賊翡翠卷及牡丹蝦豪華造里，再以宮城帶殼牡蠣、北海道鱈場蟹、招牌厚切牛舌及炙燒鮑魚海膽田樂等人氣料理展現旬味魅力，最後以鰻魚土鍋飯、鱸魚清湯與白桃梅酒凍收尾，完整演繹夏季會席講究季節流轉與食材本味的和食美學。 凱華樓重現清宮御膳 演繹宮廷宴席風華 以清宮御膳為發想，推出「慈禧駐顏御膳套餐」，每套5,280元。套餐以洛神干貝凍、松露乾鮑、紹興白蝦、脆皮燒肉及蘋果烏魚子等迎賓五品，主菜匯聚冬蟲夏草刺參、三頭網鮑、避風塘日本A5和牛、松茸桂花獅子頭等宮廷珍饈，透過細火慢燉與繁複工序，重現昔日宮廷御膳的華麗精緻。 盛夏水果甜點登場 品頌坊端出夏日限定法式甜點 迎接盛夏水果產季推出「夏日水果甜點季」，選用愛文芒果搭配百香果、鳳梨等熱帶水果，融合抹茶、金萱茶、茉莉花茶、斑斕及椰香等元素，將台灣盛夏果香與法式甜點工藝完美結合，為夏季增添清新而優雅的味蕾享受。 東北祭...