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為降溫做好準備！UNIQLO 熱力製造所 11/8（六）至 11/9（日）華山限時體驗保暖雙科技

解鎖輕暖科技x玩趣穿搭 完成任務帶回HEATTECH極暖喀什米爾混紡圓領T恤

為讓顧客親身感受次世代保暖科技的革新科技與提供秋冬豐富穿搭靈感，UNIQLO 特別打造期間限定活動「UNIQLO 熱力製造所」於 11/8（六）至 11/9（日）期間限時快閃華山 1914 文化創意產業園區，現場解鎖雙保暖科技輕暖秘密、試穿體驗最新PUFFTECH輕暖科技外套與HEATTECH吸濕發熱衣系列，完成任務就能獲得最新HEATTECH極暖喀什米爾混紡圓領T恤 (價值NT$690) 與活動專屬NT$100元滿額優惠券 (數量有限, 送完為止)，邀請大家一起開啟熱力冬日新生活！

PUFFTECH 保暖科技4大優異特性台灣濕冷天氣必備 多樣新品上市滿足每個時尚場景

PUFFTECH輕暖科技外套使用蓄熱科技纖維取代傳統羽絨限制，3D 中空結構創造穩定空氣層，即使在濕度高達 90% 的環境中也不減蓬鬆保暖力，外層搭配防潑水布料，長效抵禦濕冷侵襲，讓你在濕冷冬季也能自在出行。多種可攜款式容易便攜又輕盈，冬季出遊出門行李重量限制不須煩惱。可手洗易保養，輕鬆享受冬季保暖生活。

HEATTECH極暖喀什米爾混紡 9% 精品級羊毛 舒適又繽紛多色

長期受到顧客喜愛的 HEATTECH 吸濕發熱衣系列，擁有吸濕發熱、親膚彈性、排汗抗臭等多樣機能，迎來革命性進化，推出HEATTECH極暖喀什米爾混紡系列，實現輕薄保暖與天然素材的和諧比例，融入 9% 喀什米爾羊毛造就極致柔軟的膚觸，讓有如第二層肌膚的吸濕發熱衣，更多了奢華質感。

今年女裝上市多款新色之外，本季更全新推出男裝款式。由UNIQLO全球品牌大使 Cate Blanchett 與 Roger Federer共同演繹HEATTECH極暖 喀什米爾混紡系列奢華質感，從高領到圓領設計，單穿就能展現冬季舒適與優雅。除此之外，HEATTECH吸濕發熱衣系列提供經典款、極暖款與超極暖款，提供不同溫度場景下最適合的溫暖，另有保暖配件，包括內搭褲、毛帽、圍巾與手套，讓今年冬季從頭到腳都溫暖。

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法國氣泡飲Maison Perrier新品「鳳梨可樂達」 年末派對從精品級氣泡飲開始

冬季味蕾搶先登機，抵達熱帶海島，開罐度假、不必請假。派對聚會就從手上的精品級氣泡飲開始，將冷冽冬季轉換成熱帶度假模式。Maison Perrier沛綠雅氣泡雞尾酒風味飲「鳳梨可樂達」，法式質感氣泡逸品，細緻氣泡綿密持久，鳳梨酸甜佐以椰香尾韻，清新順口，堪稱年末派對中成為最亮眼的社交節奏製造機，與各式東方料理、西式餐點、甜點配搭無違和。 為慶祝Maison Perrier「鳳梨可樂達」在台全新上市，沛綠雅ilovewater 官網搶先開賣！ 限時推出「8 瓶體驗組」 搭配限定雙十一官網折扣碼優惠，搶先體驗輕鬆入手，其他實體、線上通路陸續上架販售   Maison Perrier「鳳梨可樂達」建議售價NT69元(250ml)，即日起於沛綠雅ilovewater官方購物網，販售24瓶箱入組及8瓶體驗組，十一月中旬起將於各大百貨超市以及線上通路：MOMO、PChome上架販售。
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正宗烤羊肉來台！北海道排隊名店《旭川成吉思汗大黑屋》海外首店插旗台北中山10/24盛大開幕

正宗烤羊肉來台！北海道排隊名店《旭川成吉思汗大黑屋》海外首店插旗台北中山 來自北海道旭川的排隊名店《旭川成吉思汗大黑屋（ASAHIKAWA JINGISUKAN DAIKOKUYA）》將於10月24日在台北中山區盛大開幕，帶來品牌首間海外旗艦店。隸屬日本知名餐飲集團「壹番屋株式會社（CoCo 壹番屋母公司） 」旗下，旭川成吉思汗大黑屋（ASAHIKAWA JINGISUKAN DAIKOKUYA）自2002 年創立於北海道旭川，以澳洲空運直送的冷藏羊肉（Chilled）聞名，全程不經冷凍，保留肉質最原始的鮮甜與軟嫩，入口軟嫩、毫無羊騷味，即使是不常吃羊肉的民眾也能安心享用。 搭配著炭火七輪與鑄鐵鍋燒烤技法，烤出外層焦香內層多汁的極致口感，被譽為「北海道成吉思汗烤肉的代名詞」。此次跨海登台，以「不用飛北海道，就能享受最道地的烤羊饗宴」為目標，不僅將旭川名店的經典滋味原汁原味重現，更以數千萬元打造融合日式職人細節與現代質感設計的店面，並同步引進多款招牌餐點，如集結四大經典部位的「大黑拼盤」 香氣濃郁的草本香料羊肉與清爽解膩的檸檬風味素麵等，饕客能能次次驗 正宗的北海道風味。 首店特別選址於美食與觀光人潮匯聚的中山區，以日式氛圍結合現代設計，營造出宛如舞台般的用餐空間。整體裝潢由專業團隊耗資上千萬元打造，並特別從日本空運職人工藝牆面、建材原件來台重現，細節中展現對「原汁原味」的極致追求。店內延續本店的溫潤木質調與職人細節，搭配開放式烤台與多樣化座席配置，從個人座位、2至8人桌到包廂空間，皆能體驗不同風情的用餐氛圍。現場更融入多項象徵北海道職人精神的細節設計，包括能近距離感受鍋釜炊煮方式，以及重現日本傳統風味的燒肉爐具，讓民眾在空間、氣味與味覺上，全方位感受北海道成吉思汗的正宗魅力。 開幕期間，凡於店內用餐並完成以下任次指定 任務，即可獲得限定「巾著袋」乙個（數量有限，送完為止）：於Google拍照留下五星好評，或於Facebook 拍照打卡按讚並標記次位好友，或於Instagram 上傳限時動態並標記官方帳號。 旭川成吉思汗大黑屋（ASAHIKAWA JINGISUKAN DAIKOKUYA）–– 台北中山北路店 門市地址：台北市中山區中山北路二段74號 門市電話：（02）2536-8668 官方網站： https://www.daikokuya.com.tw/ Face...
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第78屆醫師節慶祝大會暨頒獎典禮 賴清德總統親臨頒發 感謝醫療工作者無私奉獻

中華民國醫師公會全國聯合會於今(8)日假台北圓山大飯店舉辦「第78屆醫師節慶祝大會暨資深醫師&醫療典範獎&醫療貢獻獎&臺灣醫療報導獎頒獎典禮」，由醫師公會全聯會陳相國理事長主持，賴清德總統親臨大會頒發【終身醫療奉獻獎】、【台灣醫療典範獎】、【行醫滿70年資深醫師】，感謝他們長期在醫療工作上的無私奉獻。 衛生福利部石崇良部長頒發【台灣醫療貢獻獎】，衛生福利部石崇良部長及陳相國理事長頒發【行醫滿65、60、55、50、45、40年資深醫師】，感謝他們數十年如一日的付出、不畏辛勞的大愛信念，為提升我國醫療品質、民眾健康長期付出與貢獻，守護全國民眾健康。 台灣醫療之所以屢創佳績、收穫無數肯定，正是仰賴在全國各地資深醫師長年在其醫療崗位上的堅持與努力，不僅為醫療品質奠定堅實基礎，更以身作則，成為後輩醫師學習的典範，為此醫師公會全國聯合會於醫師節慶祝大會暨資深醫師及醫療典範獎頒獎典禮上，藉由公開表揚行醫滿40年以上的資深醫師，體現醫者仁心仁術、為醫療服務竭誠付出之專業形象，俾利增加社會大眾對醫師的認同與信任，醫病關係形成良好循環，從而健全我國醫療與公衛環境，醫師福祉及民眾健康穩健進步。 今年醫師節特別表揚對台灣這塊土地犧牲奉獻的醫師夥伴，包括3位行醫滿70年以上、1,562位行醫滿40到65年的資深醫師、20位醫療典範獎得獎醫師，以及21位醫療貢獻獎得獎醫師。 辦理「臺灣醫療報導獎」 醫師公會 全聯會 創辦 【臺灣醫療報導獎】 ，迄今已邁入第 十一 屆 ， 感謝玉山銀行一直支持本會舉辦 【臺灣醫療報導獎】 ， 本獎項分為「平面類」、「廣電類」、「新媒體類」及「徵文」，今年各類投稿作品 主題廣泛且深度報導諸如 醫 師耐心照護 全民健康、醫療新科技 促進醫療品質的躍進 、 醫療體系現狀及挑戰、台灣醫療卓越表現之實績等 ，這就是對醫界最大的鼓勵與支持，醫師公會期盼透過各界優良的作品，促進醫病關係和諧，藉由媒體專業的報導，提供社會穩定的力量。
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【開幕限定優惠】 百八魚場金山店將於11月1日盛大開幕 全台門市同慶

百八魚場金山店11/1開幕優惠 百八魚場金山店將於11月1日盛大開幕    凡消費兩份主餐贈送人氣單品 炸豬排或鹽烤鯖魚。 《活動時間》 金山門市｜11月1日至11月5日 其他門市｜11月1日至11月3日 《百八魚場金山店門市資訊》 地址｜新北市金山區中正路145號 電話｜(02)2408-2280 營業時間｜11:00-21:00 交通資訊｜ 公車：金山區公所站｜862、863、1815、1815A 《注意事項》 一. 本活動限內用，需酌收5%清潔費。 二. 本活動主餐包含超值定食、生魚片丼飯及握壽司盤。  三. 本活動贈品炸豬排、鹽烤鯖魚(二選一)。  四. 本活動不得和其他優惠活動合併使用，並不得折換現金。 五. 本活動依現場公告為主，本公司保有解釋與變動活動之權利。
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荷蘭美食探路｜ABV閣樓餐酒館掀開歐陸新章 在台品味荷蘭飲食文化

ABV Bar & Kitchen 世界精釀啤酒餐廳旗下的 ABV 閣樓餐酒館，以歐陸料理為主軸， 延續品牌「用美食環遊世界」的理念。館內恆常提供 300 多款世界精釀啤酒，由具國際認證背景的團隊進行餐酒搭配。 這一季，ABV 閣樓餐酒館將旅程帶向西歐低地國—荷蘭。這個以風車與乳酪聞名的國度，擁有悠久的航海史與多元的飲食底蘊。從北海漁獲、乳製品、薯類料理到經典炸物與甜點，「荷蘭美食月」將這份樸實卻深刻的歐陸滋味端上台灣餐桌。活動自2025年11月1日至 2026 年 1 月31 日，於新北板橋 ABV 閣樓餐酒館限時登場。 未滿十八歲禁止飲酒 🔞 酒後找代駕平安送到家 首先上桌的，是香氣濃郁又暖胃的「經典荷式芥末風味奶油湯」。這道湯品是荷蘭家家戶戶的冬日開場白，ABV 閣樓餐酒館主廚以特選荷蘭芥末與奶油為基底，搭配辛香料與雞高湯慢火燉煮，香氣在奶香間延展，舌尖能感受到溫潤與辛香的完美平衡。 緊接著的「荷蘭式涼拌馬鈴薯」則是另一種風景。綿密的馬鈴薯拌入酸黃瓜、青豆仁、紅蘿蔔、雞蛋與荷式美乃滋，微酸爽口、層次分明，是歐陸家庭餐桌上永不退流行的存在。而「荷蘭風味起司可樂餅」的酥香則為整場饗宴添上一抹街頭氣息——金黃外衣下包裹著濃厚的莫札瑞拉起司與薯泥，一咬即化、鹹香四溢，彷彿置身阿姆斯特丹運河邊的啤酒小館。 未滿十八歲禁止飲酒 🔞 酒後找代駕平安送到家 若要說最能代表荷蘭靈魂的料理，莫過於「鄉村風羽衣甘藍薯泥配香腸」。這道最具代表性的荷蘭傳統家常料理之一，以羽衣甘藍與薯泥混合，搭配多汁香腸，鹹香厚實、飽滿而溫暖，是寒冬裡最能撫慰人心的一道主菜。而在熱鬧的酒吧與節慶現場，「比特伯倫牛肉馬鈴薯球」則是最受歡迎的小點。牛絞肉與薯泥混合成球狀炸至金黃，外酥內嫩，入口爆汁，正是荷蘭人最熟悉的味道。 對於鍾愛慢燉料理的饕客而言，「傳統荷蘭洋蔥燉牛肉佐薯泥」絕對不容錯過。洋蔥與牛肉在紅酒與香料的催化下熬成濃郁醬汁，滑順薯泥吸附滿滿肉香，滋味深厚而圓潤。而「風味香煎比目魚佐香草醬」則展現荷蘭沿岸的海鮮魅力——奶油煎出金黃外皮，再佐香草白醬，清爽細膩，宛如海風吹拂臉龐的輕柔。 最後登場的甜點，是荷蘭人最熟悉的幸福滋味—「荷蘭莓果小鬆餅」。這款迷你鬆餅口感鬆軟微甜，灑上糖粉與莓果，甜而不膩，彷彿冬季市集的甜點攤，溫暖而愉悅。 從暖湯到甜點，從鄉村到港口，ABV 閣樓餐酒館以八道料...
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天主教中華聖母基金會深耕嘉義 20 週年 領先全台到宅沐浴車 團體家屋服務 凝聚愛撐起家的形狀

天主教中華聖母社會福利基金會深耕嘉義 20 年，今日舉辦「凝聚愛．撐起家的形狀－20 週年募款專案啟動記者會」，包括國際影后楊貴媚、知名導演葉天倫、立法委員林月琴、聖馬爾定醫院院長暨基金會前董事長陳美惠修女，以及基金會執行長黎世宏等人共同出席，見證基金會二十年來深耕地方的成果。 嘉義邁入超高齡臨界點　偏鄉每三人就有一位長者 根據內政部統計，2025 年台灣 65 歲以上人口將突破 2 成，而嘉義部分偏鄉如鹿草、義竹、六腳已超過 3 成，代表每 3 人就有 1 位長者。高齡化壓力與低所得現實疊加，使嘉義成為全臺長照最吃緊的地區。 基金會以「安全與尊嚴」、「以人為本」為核心理念，透過到宅沐浴車、日照中心及團體家屋等多元服務，讓長者在熟悉社區中安老、有尊嚴地生活。立法委員林月琴也出席表示，聖母基金會為偏鄉照護立下典範，呼籲社會與政府攜手讓長者安心在地老化。 從臥床者的尊嚴沐浴，到身障者自立　有溫度的照顧修復家庭裂縫 基金會服務的小芳一家，是嘉義偏鄉的真實縮影。中風的父親由智能障礙妻女照顧，家境困難。基金會介入後提供到宅指導、輔具申請及生活訓練，協助家庭重新站起。多年陪伴下，小芳從被照顧者成為照顧者，重建生活與尊嚴。 另一位楊嵐大姊的母親在「聖母家屋」生活 12 年，從失智的不安到找回笑容，成為家人心中最有尊嚴的告別。陳大哥一家也透過「到宅沐浴車」服務，減輕照護壓力，讓長照不再只是辛苦，而是重拾生活的希望。 執行長黎世宏表示：「再進步的科技也無法取代人與人之間的溫度，這份溫度正是支撐我們走過二十年的核心力量。」 楊貴媚、葉天倫力挺　呼籲大眾一起撐起家的形狀 楊貴媚與基金會結緣十年，多次隨行到宅沐浴車深入偏鄉，親身體驗長照家庭的辛勞。她說：「照服員替長者擦乾身體、梳理頭髮的那一刻，長者露出笑容，那是尊嚴回到他們生命中的瞬間。」 導演葉天倫也以個人及父親名義長期捐款支持，並號召演藝圈好友參與，盼社會大眾共同撐起嘉義長照網絡。 「 凝聚愛，撐起家的形狀 」 募款連結 www.solc.org.tw/love-chiayi-donate 。 衛部救字第1131364638號
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2025 ITF旅展探路｜最台灣人的郵輪 麗星郵輪每人每晚3,000元起 南北雙港合購再減4,000元

擁有超過 30 年郵輪營運經驗StarDream Cruises（麗星郵輪 2.0） 首次亮相台北國際旅展（ITF），以「最台灣人的郵輪」為題，推出史上最超值的年終優惠。 主打「用國旅價，住郵輪、玩海外」，平均每人每晚 3,000元起，讓旅客用年終獎出國度假；更加碼「北高雙港合購立減 4,000 元」、「買一送一」與「最高贈 6,500 元郵輪消費金」等多重好康，把年終獎放大成一趟夢想假期。 麗星夢郵輪副總裁 徐牧柔 表示：「麗星郵輪 2.0 是最台灣人的郵輪品牌，不論是航線設計、餐飲選擇或船上體驗，都經過時間與市場的認證。北、高雙港雙出發，除了自高雄出發的菲律賓、越南等獨家暖冬航線，明年基隆出發的母港往返航次更推出基隆直航東京與大阪、日韓 5 晚暢遊 3 地等獨家行程。除固定週五出發、免請假最適合白領的航期外，全年度航次涵蓋 3 天 2 晚至 8 天 7 晚，行程豐富多樣。首次參加 ITF，特別推出多項優惠，全航次約每人每晚 3,000 元起，用最誠意的價格，讓更多旅客感受唯一在台灣自營的國際郵輪公司所帶來的專屬服務，真正做到為台灣旅客設計的郵輪假期。」 四大亮點優惠　放大年終獎 好康一｜國旅價出國玩海外 日、韓、菲、越航線任選，每人每晚 3,000 元起，用國旅價玩海外。 好康二｜北高雙港合購立減 4,000 元 年底犒賞自己，一次玩高雄與基隆兩地航次，合購立刻減4,000 元。 好康三｜精選航程買一送一 限量航次包括 11/23【R&B 女神吳卓源嗨辣派對航次】與12/28【海上迎接 2026 跨年航次】，凡訂購海景房以上房型即享同艙第二人免船票（僅收港務費 3,250 元），最低16,125 元/人 起。 好康四｜高雄出發指定五晚航程　最高贈 6,500 元郵輪消費金 內艙與海景房贈 1,500 元、露台房贈 5,500 元、皇宮套房贈6,500 元，讓旅客盡情享受海上假期。 以上優惠擇一適用，數量有限，售完即止。 查詢與預訂，請洽麗星郵輪銷售聯盟： 大登旅行社、上順旅遊、永信旅行社、永業旅行社、良友旅行社、捷利旅行社、統一旅遊、翔順旅行社、新進旅行社、鳳凰旅遊、AsiaYo。
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打造最Chill的人寵精品空間｜奇威集團哈哈窩HAHA HOUSE 空降天母精品生活圈

奇威集團哈哈窩HAHA HOUSE 空降天母精品生活圈 為了回應現代飼主對毛小孩在食、衣、住、行各面向的細膩需求，並提供更精緻、無負擔的生活享受，奇威集團旗下寵物精品館 HAHA HOUSE 以溫暖、細膩與創新理念打造天母精品生活圈的新亮點，將於 10月28日正式於台北市天母蘭雅商圈開幕，推出全新「人寵同步」二代店服務，讓主人與毛小孩共享美好生活體驗。 多元化經營與奇威精神指引 奇威集團董事長何博文在致詞中表示：「集團自創立以來，透過多元化經營拓展事業版圖，無論事業、行銷、通路或產品，都秉持『服務、分享、永續』的企業精神，以及創新理念，連結各項生活領域，讓奇威品牌不只是商品，更是消費者日常生活的夥伴。」 HAHA HOUSE作為集團旗下寵物精品館，即是落實董事長理念的實際表現，結合精品女裝底蘊、研發能力與創新服務，回應現代消費者對毛小孩的全方位需求。董事長也提到，目前集團正著手規劃不同的購物體驗概念，包括即將推出的 「奇威花園」 ，將讓消費者感受到更多元、精緻的品牌生活風格。 持續創新與服務 奇威集團總經理李維彬在記者會現場表示：「奇威集團創立48年來，仰賴商圈消費者的支持與肯定，才有今天集團的根基與發展面貌。隨著消費者購物習慣改變與景氣挑戰，奇威集團與旗下奇威名品、HAHA HOUSE，將秉持過往的『滿心服務』與『創新理念』，並於明年開展全台六都一線百貨的轉型計畫，帶給消費者超越既有印象，滿足目標新客群的期待。 文青設計，打造精品氛圍 HAHA HOUSE天母概念館融入潮流元素與文青風格，巧妙結合咖啡廳與寵物洗沐專區。飼主在等待毛小孩美容的過程中，也能享受一段靜謐的咖啡時光。現場陳列各式精品寵物商品，顛覆傳統寵物門市印象，打造主人與毛孩共享的精品生活空間。 奇威女裝底蘊延伸，推出人寵親子裝 HAHA HOUSE結合奇威女裝48年的設計專業，推出人寵親子裝系列。以高級布料、專屬剪裁與流行元素，讓飼主與毛小孩共享穿搭樂趣，呈現溫馨、生活化的親子共感，一同享受時尚出街的美好時光。 自主研發團隊，打造無毒安全健康生活 HAHA HOUSE重視毛小孩與主人的健康，成立專業研發團隊，針對毛小孩的洗沐與口腔清潔需求，結合奈米技術與天然萃取精華，推出「人寵共用」高等級洗沐與清潔用品。兼具安全性、實用性與環保概念，讓毛小孩享受無毒呵護，也讓飼主安心使用。此系列產品在百貨快閃活動中廣...
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2025 ITF旅展探路｜苗栗館「苗栗耶誕誠」「泉柿原味」活動熱力開跑

「2025 ITF 國際旅展一苗栗館」於11/7-11/10，在台北南港展覽館隆重登場，今年苗栗館特別結合「苗栗耶誕誠」及「泉柿原味」泰安甜柿活動宣傳，並集結多家在地觀光業者，共同規劃兼具互動、趣味與優惠的專屬展區，期望吸引更多遊客深入認識苗栗的美景與人文。 苗栗縣政府結合在地觀光業者打造苗栗館，今年旅展延續「愛玩苗栗」為主題，展覽每日安排豐富的舞台活動，透過知識問答的方式，讓遊客在深入了解苗栗風土民情的同時也能抱回各式好禮；除此之外，展覽會場也提供了苗栗縣景點資訊介紹，並與在地業者合作，推出旅展獨家優惠套票與商品，一步步帶您親身體驗苗栗的獨特魅力。 本次參展單位苗栗縣觀光協會、舊山線鐵道自行車、苗栗火車頭園區、泰安湯悅溫泉會館、苗栗明德水陸空遊憩區、巧克力雲莊、四方鮮乳酪故事館、西湖渡假村等，皆分別推出四天旅展限定優惠，讓民眾不僅能感受苗栗的熱情，更能享受最實惠的旅遊體驗。 旅展期間，民眾只要加入「愛玩苗栗」LINE@並註冊成為平台會員，即可參加限定抽獎活動，有機會將巧克力雲莊湯屋住宿券、鐵道自行車體驗券、西湖渡假村門票、橘舍三食85 折券、泰安湯悅溫泉會館湯房雙人住宿券、慕雲想莊園饗旅民宿現金券、花露休閒農場洗髮精品禮金等豐富獎品帶回家！不僅如此，加入會員還能搶先掌握苗栗旅遊優惠、集點活動與限量好康，現場更有吉祥物「貓裏喵」熱情登場，邀您一起共創難忘回憶，感受苗栗滿滿的熱情與魅力！
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國際食材美味送上桌｜全台最大堅果果乾進口商「同興實業」攜手三位烘焙名師 解密全台市場烘焙商機

國際食材美味送上桌｜國際食材選配專家「同興實業」攜手烘焙名師 解密烘焙商機 美味從來不是偶然，而是對食材的堅持！「同興相信，一個好的品牌，來自好的選品。我們不只是賣產品，更是業界最受信賴的『國際食材選配專家』，持續把最好的風味、最穩定的品質，送進台灣各大飯店、烘焙名店與餐飲通路。」 創立近80年的國際食材選配專家同興實業，10/28舉辦「《極致嚴選 與您同興》風味交響三部曲 新品發表會」，匯集「紐西蘭Open Country 奶油」、「日本森永 40% 鮮乳脂和20% 奶霜」以及「秀愛開心果醬」，三大品牌全新嚴選優質食材。現場特別邀請世界麵包冠軍吳寶春大師以貴賓身分蒞臨見證；現場展演則由「太陽之手」世界冠軍總教練吳武憲、NONO菓子工坊創辦人葉子翔、45’s Bakery創辦人楊世湖等業界重量級師傅同台展演。 三名師齊揭台灣爆款產品， 關鍵在嚴選優質原料，才能打造一口傾心的長紅商品 楊世湖師傅充分利用紐西蘭 Open Country 奶油的優勢，將其揉入「開心果餡菠蘿麵包」外皮及「開心果麻糬吐司」麵糰，展現成品鬆脆、柔軟有彈性卻不油膩的特點。 葉子翔師傅則選用日本森永 40% 鮮乳脂和 20% 奶霜，利用其打發後狀態穩定且口感清爽的特性，打造出經典且不膩口的「生乳捲」靈魂風味。 吳武憲師傅以秀愛開心果醬為核心，將其加入「巧克力開心果雪芙」內餡，完美結合了開心果溫和的堅果香氣與巧克力的醇厚，成功創造出豐富的甜點層次感。 拓寬乳製品、搶攻開心果市場 全台獨家代理！紐西蘭Open Country 奶油引爆新風潮 作為堅果果乾進口商及紐西蘭保久乳最大進口商的同興實業，近年積極拓展乳製品線，引進紐西蘭Open Country Dairy、日本森永、秀愛三大國際品牌，強化烘焙原料「一站式購足」的優勢。 面對生乳捲與「杜拜巧克力」等品項在台熱賣的趨勢，同興同步佈局日本北海道優質原料：森永鮮乳脂與奶霜香氣純淨、口感細緻，成就飽滿而不膩的乳香基底；秀愛開心果醬主打無添加香精並選用美國優質開心果，其中「純開心果醬」以 100% 飽滿精實的開心果研磨，天然純粹；「綠開心果醬」透過日本技術呈現迷人翠綠，質地滑順、風味濃郁，有效提升餡料存在感與整體層次。 企業品牌再升級! 同興以頂尖姿態打造專業食材選配標竿 同興實業董事長賴錫湖(Kevin Lai)表示，同興實業保持與時俱進、積極轉型的營運...
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