餐飲工資戰提前開打 ABV喊出正職4.4萬元起薪　最高18%調薪搶年後跳槽潮

年後轉職潮尚未全面啟動，餐飲業薪資戰已正式提前開打。ABV餐飲集團宣布自2025年12月起全面調薪，正職起薪直上44,000元，在職員工調薪幅度最高達18%，明顯瞄準市場人才競爭與缺工問題。

ABV強調，本次調薪覆蓋所有新進與在職夥伴，不採一刀切，而是依職務、能力與績效調整，回應年輕餐飲族群對「薪資透明、回饋即時、職涯有望」的期待。

在多品牌展店與組織擴編下，ABV近期持續招募內外場人才與管理幹部，並主打完善培訓、升遷制度及績效獎金制度，以提供更具長期發展性的餐飲職涯環境。

ABV認為，人才將決定餐飲競爭力，此次加薪象徵企業願意投資人才，也預期將引發更多餐飲品牌跟進，提高整體產業對「職涯」的重新定義。

目前 ABV 餐飲集團共有 13 間門市，旗下涵蓋地中海、加勒比海、閣樓、日式、美式、南洋、串串啤酒館、韓式餐酒館等八大品牌。集團強調，此次起薪調整，是 ABV 對自身用人理念的具體實踐，未來也將持續從實際營運出發，優化制度，打造更具吸引力與可持續性的餐飲職涯環境。

圖文提供/ABV餐飲集團

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