台南起家的鍋物品牌「井賀鍋物」,憑藉高 CP 值、穩定品質與多元用餐體驗,在短短幾年間快速拓展全台版圖,被不少消費者譽為「新一代南霸天」。品牌於2026年上半年已新增7家門市,並正式北上插旗新北新莊。
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成功進軍雙北市場,全年更以展店20家門市為目標,持續擴大全台布局。除了積極展店,井賀鍋物也持續投入新品研發,推出全新「濃醇奶香鍋」、「黑金蒜燉雞湯鍋」,以及「蘋果香料沾醬」、「芒果蒜香沾醬」兩款創意沾醬,搭配超過40種自助吧品項、20多款特色醬料及人氣御洵海陸雙人套餐,為消費者帶來更多元、更豐富的鍋物饗宴。迎接父親節到來,品牌同步推出期間限定活動「陪爸爸一起開鍋」,陪爸爸共享熱騰騰的團聚時光。
井賀鍋物持續投入新品研發,從特色湯底到創意沾醬不斷推陳出新,推出全新「濃醇奶香鍋」,以香濃滑順的奶香湯頭為特色,入口溫潤順口,無論搭配肉品、海鮮或新鮮蔬菜,都能襯托食材本身的鮮甜滋味。
鍋中更加入超萌的「卡皮巴拉造型冰磚」,可愛療癒的造型為餐桌增添趣味,也成為不少消費者開鍋前拍照打卡的焦點。另一款全新推出的「黑金蒜燉雞湯鍋」,則以濃郁醇厚的湯頭風味受到消費者喜愛,入口帶有自然蒜香與甘甜尾韻,溫潤順口卻不顯厚重,不論搭配牛肉、豬肉或海鮮,都能呈現不同的風味層次,成為喜愛濃厚系湯底饕客的新選擇。
品牌也同步推出兩款全新創意沾醬「蘋果香料沾醬」與「芒果蒜香沾醬」,讓火鍋吃法更加多元。「蘋果香料沾醬」融合蘋果果香、香菜香氣與微辣口感,清爽中帶有鮮明層次;「芒果蒜香沾醬」則以泰式甜辣風味為靈感,結合芒果果香與濃郁蒜香,呈現酸甜微辣的滋味。無論搭配肉品、海鮮或蔬菜,都能帶出不同的味覺變化。
迎接父親節到來,井賀鍋物同步推出期間限定活動「陪爸爸一起開鍋」,活動自 8 月 1 日至 8 月 16 日止,凡 3 人(含)以上同行消費,並完成按讚井賀鍋物官方粉絲專頁、拍照打卡分享,並加上 #井賀鍋物 #父親節快樂 標籤,出示完成畫面,即可獲贈「精選牛五花套餐券」或「台灣豬梅花套餐券」乙份。
井賀鍋物
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圖文提供/井賀鍋物

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