理想大地推出「理想旅程-心流」與在地私廚葉志龍聯名限定料理

花蓮理想大地渡假飯店於今年春天推出2026感官體驗——「理想旅程」。飯店與週邊附屬設施「理想PAARK水岸生活」與「豐之谷生態園區」，將視角延伸至壯麗的縱谷平原，提升自然體驗與深化在地連結。

本次年度產品特別邀請被譽為「花蓮風土詩人」葉志龍主廚，與飯店戴順亮主廚團隊聯手打造「心流｜風土特色料理」。葉主廚長年鑽研花東在地食材，擅長將原民傳統野味、客庄醬香與閩南風味，巧妙融合西式與法式的精準技法。菜單設計理念以「讓味道在旅途中流動」為核心，嚴選花東海鮮與山林素材，將海洋的鮮與山林的香交織成感官旅程，每一道料理都是一段能被身體記住的土地記憶。

留言

這個網誌中的熱門文章

傅孟柏帶來下載記憶神秘技術《那些你不知道的我》LINE TV 及 MyVideo 雙平台1/30首播

由億萬票房電影《追婚日記》導演安竹間執導，結合奇幻設定與懸疑推理，被譽為農曆年前最被期待的台灣影集《那些你不知道的我》，1/28舉行上線記者會，安竹間導演率主要演員傅孟柏、雷嘉汭、吳念軒、姜典、項婕如、邱偲琹出席，分享拍攝甘苦和秘辛，並接受主持人黃豪平快問快答，在台上被赤裸揭露「那些你不知道的我」。《那些你不知道的我》1月30日將在 LINE TV 及 MyVideo 首播《那些你不知道的我》故事由邱偲琹飾演的當紅偶像遭到黑粉威脅作為開端，找來AI公司調查分析網路上可能的嫌疑者，姜典和雷嘉汭飾演兩位性格截然不同的 AI 公司菜鳥實習生，被指派和吳念軒飾演的刑警一起合作調查。過程中，傅孟柏飾演的一位神秘人物，帶著一項能在「兩小時內下載他人記憶、百分之百理解對方內心」的技術介入，讓整個故事走向奇幻、超現實的方向。

同興80年品牌大升級榮獲2026國際烘焙暨設備展TIBS展位設計大獎

迎接80週年里程碑，同興實業股份有限公司以全新品牌定位「國際食材選配專家」參與2026國際烘焙暨設備展（TIBS），並以整合品牌理念、產品實力與未來佈局的展位設計，展現企業轉型升級的新樣貌。此次THE food co.同興以「Together, we Grow，把世界的信任帶上桌」作為展位核心主題，並以「機場航廈」為設計概念，傳達同興在全球食材引進上所扮演的把關者角色。展場限定THE food co. cafe釋出獨家配方本次展會特別推出展場限定 THE foodco. cafe，現場釋出獨家配方，並攜手台中知名義式冰淇淋品牌—法米，共同推出兩款展場限定口味，將同興代理的多元食材化為可即時體驗的風味作品。開心果冰淇淋選用紐麥福保久乳、威斯蘭鮮奶油與ShoEi秀愛開心果醬製作，展現濃郁堅果香氣與綿密細緻口感；另一款蘭姆葡萄乾冰淇淋則使用Meadow Fresh紐麥福保久乳、Westgold威斯蘭保久乳、TONDENA喜臨門蘭姆酒與Sun-Maid聖美多葡萄乾調製，呈現層次豐富、成熟迷人的經典風味。除了冰淇淋之外，現場亦提供以同興 KOO 南非水蜜桃、Westgold威斯蘭保久乳、Westgold威斯蘭鮮奶油及South Cape樂家奶油乳酪製作的飲品，包含近年於越南蔚為風潮的「水蜜桃冰茶」，以及深受台灣消費者喜愛的「奶蓋」飲品，透過展場限定體驗，具體展現同興從原料供應、配方應用到市場趨勢整合的完整實力。提供「一站式採購服務」展現全球連結力 THE food co.同興此次展會完整呈現堅果、果乾、乳製品、義式食材與烘焙用酒五大核心食材布局，具體展現企業由單一品項優勢，逐步發展為「國際食材選配專家」的轉型成果。透過多年深耕國際品牌合作與在地市場經營，同興已建立起穩健且高效的供應整合能力，持續為烘焙、餐飲及專業通路客戶提供更完整的一站式採購服務。主視覺品牌雙星：連結經典與未來的轉型引擎 THE food co.同興以 Sun-Maid聖美多與 Westgold威斯蘭作為品牌雙星，象徵企業穩健根基與未來成長雙軸並進。同興實業表示，80週年不只是回顧過去的時刻，更是企業邁向下一個成長階段的重要起點。實踐「Together, We Grow」的品牌承諾，讓更多值得信賴的國際食材，走進每一位專業烘焙餐飲業者的日常。

貓編美食探路｜全台首家山野風「四季花月火鍋」首推浮誇系山野肉花圈 9秒牛肉

全新火鍋品牌「四季花月」以【隱於山野盡享四季】理念出發，插旗台北松山區，空間設計採用土牆、原木及石材等元素，讓用餐空間充滿大自然氛圍，搭配柔和燈光及舒適桌距，打造不喧嘩、不催促、不過度服務的四季鍋物體驗。吃遍世界各地火鍋的創辦人Kay認為，吃火鍋應該是件很放鬆享受的事，而非趕時間的進食。所以他將各地特色火鍋集結在一起，讓大家在這可以吃到各地美味，並在空間上以大自然山野風格設計，並將桌距拉寬，選擇暖色調燈光，讓大家一進店就有種回到家般的放鬆感。也為了讓消費者用餐後不再「全身都是火鍋味」，導入「無煙淨化」設備系統，即時吸附與過濾油煙，讓餐廳空氣保持清新流通，用餐結束後衣物與頭髮也不容易殘留鍋味。開幕九款獨家湯底，麻辣鍋以先麻後辣的厚實辣感「重慶麻辣鍋」及先香後辣的細緻風味「成都麻辣鍋」兩款為代表，白鍋首推以南瓜基底結合酸菜，先酸後甜的超開胃「酸爽金湯鍋」，而100%純椰子水結合雞湯熬煮，清甜回甘的「椰香益活雞鍋」更是解辣首選！主廚推薦必嚐肉品就是以松露、山葵或沙薑醃漬的超軟嫩「九秒牛肉」，只要涮九秒就能品嚐到粉嫩多汁的板腱牛，而環繞著火鍋擺放、像極美麗花圈的超浮誇「山野肉花圈」則是集結多款肉品，讓有選擇障礙的消費者一次點好點滿！光看就視覺滿分的無酒精Mocktail共推出三款，更是吃火鍋最好選擇！3/26開幕日至4/6四人豪華套餐祭出72折優惠，現省1500元，來店用餐還有機會抽中888元現金折價券！《四季花月》時令火鍋營業時間：週一至週日17:30-01:00 地址：台北市松山區復興北路15-1號1樓電話：02-2777-5577 訂位：inline app: https://reurl.cc/6GVVZZ

「神獸再現」故宮北院登場探索文物奇幻世界

「神獸再現」故宮北院登場 2024年故宮南院推出「神獸現形—文物中的奇幻生物」特展吸引親子觀眾，獲得各界熱烈迴響。今年延續此一策展理念，將這檔故宮南院的展覽移師故宮北院，由南北院區攜手推出特展。故宮博物院北部院區即日起推出「神獸再現—文物中的奇幻生物」特展，帶領大小朋友探索隱身於故宮文物中的奇幻生物，領略古人對自然萬物的想像與祝福。「神獸再現」故宮北院登場故宮蕭宗煌院長表示，自古以來人類對未知的宇宙與大自然產生敬畏之心。相較於西方正邪相參的神獸文化不同，東亞地區的神獸，無論是祈求平安、避邪、吉祥、長壽、福祿，甚或被古代君王視為統治正當性的祥瑞，多是帶有正面意義，且被視為守護神的地位，具有護佑群眾的功能。「神獸再現」故宮北院登場「神獸再現」特展精選神獸主題文物，呈現神獸多元豐富的形象樣貌。例如象徵天下太平、聖人降世時現身的祥瑞神獸「麒麟」，《毛詩品物圖考麟之趾》描繪麒麟身披鱗片並伴隨火紋，呈現後世常見的麒麟形象；由雞頭、蛇頸、龜背與魚尾等多種動物特徵組合而成的「鳳凰」，則象徵吉祥與尊貴。清代〈龍馬負圖〉玉雕作品，則呈現傳說中龍與馬所生的神獸「龍馬」，特徵是身上有鱗與翅膀，可在水中行走，聖人在世時現身並背負圖卷。造型圓潤、模樣憨直可愛的清代「甪端」亦為傳說中的神獸，結合犀牛角、獅身、龍背、熊爪、魚鱗與牛尾等多種動物特徵，相傳能通曉各國語言、日行一萬八千里，並視為賢明君主治世的祥瑞象徵。此外，借自臺史博「虎爺神像」造型樸拙可愛，虎爺為民間信仰中的動物神，常被安奉於神桌下方，作為神明坐騎或協助傳遞訊息、搬運物品。患腮腺炎的兒童兩頰常腫大異常，俗稱「豬頭皮」，因老虎食豬，民間相傳虎爺具有醫治腮腺炎的神力，又因喜愛小朋友而成為兒童守護神。來自北港朝天宮的「祖媽神轎」則由漳州派傳奇匠師陳應彬於1912年主持完成，於大正年間榮獲「南部物產共進會」紀念賞，是木雕藝術的代表作。神轎上四尊四海龍王雕像守護於轎門與柱邊，象徵四海水族歸順並尊崇媽祖，祈願海安浪平，呈現神獸文化在宗教信仰與民間藝術中的豐富樣貌。迎接兒童節，故宮北部院區推出「神獸守護者」系列親子活動，歡迎大小朋友探索文物中的神獸文化。4月3日至6月7日推出闖關遊戲，憑當日參觀券可至正館1樓服務臺領取遊戲盒（每位兒童限領1份，限量2,500份）。連假期間活動精彩登場，4月3日推出「神獸瑜珈」親子體...

金鐘視帝傅孟柏當奶爸竟視力失焦莫允雯凡事只憑眼見

同屬一家經紀公司的傅孟柏與莫允雯，不僅工作上默契十足，私下也情同家人。兩人笑說，從入行一路相伴，沒想到連近來的「視覺變化」都默默同步，開始感受到日常生活中偶爾出現看不清的狀況，也讓他們重新思考用眼習慣。近期升格「陪睡值班奶爸」的傅孟柏分享，常在昏暗環境中使用手機或平板處理工作，時間一長，發現看東西開始模糊。他笑說如今得放慢節奏，開始更留意用眼狀態。莫允雯則坦言，自己過去生活偏向憑感覺，對於細節不特別執著，但當日常開始出現看不清的情況時，才意識到視覺清晰對生活節奏的重要性，也讓她重新調整生活與用眼方式。兩人觀察，現代人長時間使用3C產品，視覺使用情境更加多元，部分族群可能逐漸出現視覺調節上的變化。也因此建議，若發現看東西開始吃力，可適時諮詢專業人員，調整用眼習慣或選擇合適的輔助工具，讓生活維持舒適節奏。

2026 FIFA 世界盃足球熱潮即將引爆 adidas主客場球衣齊發

四年一度全球足球盛事倒數中！2026 年 FIFA 世界盃即將橫跨美國、加拿大與墨西哥，於三國共 16 座城市盛大登場，令全球足球迷引頸期盼。作為全球足球文化領航者，adidas 正式發表全新國家隊球衣系列，涵蓋主場（Home）與客場（Away）設計，並同步推出孩童款式，邀請全年齡層球迷一起瘋世足。主場球衣從各國代表性的足球記憶與文化脈絡汲取靈感，透過經典配色與細節設計重新演繹國家隊精神；客場球衣則以更鮮明的視覺語言展現當代足球文化風格。本次系列中最大亮點，莫過於經典 adidas Originals 三葉草標誌睽違 36 年重返世界盃舞台，結合 90 年代復古美學與現代機能科技，將球場風格延伸至日常穿搭，再次完美詮釋足球文化魅力。本次系列涵蓋阿根廷、德國、西班牙、義大利、日本等具代表性的國家隊，主、客場球衣皆延續各國代表色，並將獨特文化符碼融入設計細節之中。adidas 期望透過本次系列喚起球迷熱情，串聯不同世代對足球的共同熱愛，讓足球風格從賽場延伸至日常生活。本次系列集結多位足壇指標球星共同演繹，包含阿根廷傳奇里奧・梅西（Leo Messi）、西班牙金童拉明・亞馬爾（Lamine Yamal）以及德國中場神童弗洛里安・維爾茨（Florian Wirtz），結合頂尖球技與個人魅力，為全新戰袍注入濃厚情感與話題熱度，進一步詮釋全新主、客場戰袍所承載的情感與文化故事。

美威鮭魚 × 順億鮪魚深海雙魚巨頭首度聯名推出「炙香鮭鮪雙拼主餐」一次雙饗兩種魚排

全球鮭魚領導品牌「Supreme Salmon 美威鮭魚」宣布，首度攜手「順億鮪魚」，推出年度重磅新品—「炙香鮭鮪雙拼飯」。這不僅是美威鮭魚品牌史上首檔聯名餐點，更是專為都會外食族量身打造、兼具療癒滿足感與健康質感的極致海味提案。作為全球最大挪威鮭魚供應商 MOWI 美威集團於亞洲創立的品牌「Supreme Salmon 美威鮭魚」始終貫徹「從產地到餐桌」的品牌核心。憑藉對產品製程的嚴苛控管，美威鮭魚已成為眾多專業主廚公認的頂級首選。同樣對深海食材抱持極致追求的夥伴「順億鮪魚 Soon Yi」，自 2008 年發跡於高雄前鎮港，以「漁場直送、一條龍經營」的專業模式深耕台灣。順億堅持無化學添加，透過領先業界的超低溫冷凍技術鎖住原始海味，是深受台灣生魚片愛好者信賴的指標性品牌。美威鮭魚 × 順億鮪魚「炙香鮭鮪雙拼飯」美威鮭魚首度與順億鮪魚強強聯手，透過雙方頂尖的控鮮技術，讓消費者同時領略兩大明星魚種截然不同的肉質口感。從鮭魚的溫潤滑順到鮪魚的紮實飽滿，交織出層次豐富的雙重油脂饗宴，共同推升台灣水產新標竿。鮭魚竟然變成了涼麵？玩轉南台灣白醋美乃滋涼麵吃法美威鮭魚台南西門店進駐府城屆滿十週年，美威鮭魚特別將在地人的靈魂記憶—「白醋（美乃滋）涼麵」搬上餐桌，並同步推出視覺震撼的帆船主題焗烤新料理，與全台老饕共同歡慶意義非凡的慶典。 3月25日至3月29日限定登場的創意力作「魚你相拌鮭魚麵」，大膽突破食材想像，以新鮮鮭魚切條「取代傳統麵體」，完美復刻雲嘉南特有的「白醋美乃滋」混搭「柴魚醬油」吃法。鮭魚天然的油脂與鹹甜醬汁一拍即合，搭配生食級天使紅蝦，將在地小吃昇華至高級感官層次。全台美威鮭魚門市亦同步祭出周年慶系列優惠。包含「點魚排主餐加價 $10元享握壽司」、尋找「雙魚座」享 9折等多樣促銷，邀請全台鮭魚愛好者一同品味這場充滿驚喜的十週年盛宴。

響應2030健康臺灣願景醫界聚焦「轉移性乳癌」治療新契機

隨著賴清德總統提出「2030年降低癌症死亡率三分之一」的國家願景，如何突破晚期癌症治療瓶頸成為醫界關注焦點。台灣癌症基金會、中華民國乳癌病友協會、台灣乳房醫學會3/20共同舉辦「2026 HER2弱陽性乳癌精準治療新未來」記者會，會中探討國際乳癌治療的最新趨勢，指出隨著藥物科技的進步，乳癌分類已從過去的「陽性/陰性」邁向分類更精細的「HER2弱陽性 (HER2-low)」新時代，與會專家期許，台灣在診斷與治療策略上應持續與國際標準接軌，同時也會分享74歲病友小君 (化名) 從逃避就醫到重獲新生的歷程，呼籲病友千萬別放棄。台灣乳房醫學會理事長陳芳銘指出，過去臨床上依據HER2受體表現量，僅將病人分為「HER2陽性」與「HER2陰性」，最新的NCCN（美國國家綜合癌症網絡）等國際權威指引，已正式將「HER2弱陽性」視為獨立的治療考量族群。陳芳銘說明：「這代表過去被歸類在陰性族群的病友，其實有一部分屬於HER2弱陽性（IHC 1+ 或 2+/FISH-）。我們正積極推動臨床與病理科的共識，落實更精細的病理判讀，讓這些病友不錯失接受精準治療的機會。」面對醫療科技的日新月異，中華民國乳癌病友協會理事長黃淑芳表示，過去轉移性HER2弱陽性病友一旦產生抗藥性，往往只能陷入傳統治療的無限輪迴。如今國際有了精準治療新指引，確實讓這群姊妹有了更好的治療選擇，重燃希望。「然而，對於這些與時間賽跑的姊妹而言，若健保給付條件未能及時跟上國際腳步，每一個給付條件限制，都是在用藥的路上加了一道關卡，對姊妹來說是非常煎熬的過程。」黃淑芳代表病友發聲，救命新藥若無法及時給付，會變成「看得到，吃不到」的遺憾。期盼台灣醫療環境更友善，加速接軌國際。台灣癌症基金會副執行長蔡麗娟強調，面對不斷進步的醫療趨勢，癌症治療除了應致力於接軌國際，也希望能翻轉「同病不同命」的遺憾。蔡麗娟表示，我們非常感謝健保署近年不斷精進乳癌的完整治療拼圖，特別是去年針對「三陰性乳癌且符合 HER2 弱陽性」的病友納入ADC藥品的給付。但有一部分同屬HER2弱陽性的賀爾蒙陽性乳癌病友，也應接軌NCCN的指引建議納入給付。她同時強調，精準醫療的落實，有賴於政策與醫學實證的持續接軌，癌症分類越來越精細，治療也更加精準，我們讓具有科學實證的創新治療，能更即時地被評估與納入給付，依循國際指引逐步擴及更多迫切需要的...

向歌仔戲黃金內台時期致敬｜2026臺灣戲曲藝術節旗艦製作《金銀天狗》

2026臺灣戲曲藝術節以「純棉與混種@繁花世代」為策展主題，匯聚21個團隊推出20齣精彩節目。為能呈現歌仔戲最繁盛內臺時期的藝術風華，今年旗艦製作特別委託國立臺灣戲曲學院，將當時全台最具規模團隊「拱樂社」的經典連台大戲《金銀天狗》，以上下本形式重現舞台。除了精彩系列演出，今年更首度於臺灣音樂館3樓特展室推出為期近3個月的「紅蝴蝶追香──從內臺到劇場的聲音特展」，藉由珍貴的歷史影音，重溯1950至70年代商業內臺的多聲腔聲景。邀請觀眾透過本屆藝術節「系列演出」及「聲音特展」的雙重規劃，更深刻的品味臺灣戲曲發展歷程的豐姿百態，見證永不停止變異的強韌生命力。《金銀天狗》乃典型內台胡撇仔戲，行當齊備、角色多樣，本次集結國內優秀中生代與青年世代演員同台共演。明華園玄字團當家小生陳昕宇、明華園天字團當家小旦孫詩雯、「我是楊麗花」海選大賽冠軍何佩芸、實力派演員陳素華、傳藝金曲獎最佳青年演員獎得主鄭紫雲、鴻明歌劇團新生代小生吳承恩，將以「三生三旦」陣容領銜演出。同時匯集戲曲學院近年表現亮眼的優秀校友，包括「歌仔上青－全國歌仔曲調大賽」首屆冠軍張閔鈞、第二屆冠軍林祉淩、第二屆亞軍鄭力榮等人，聯手精彩詮釋連台本戲的重口味華麗劇情。《2026臺灣戱曲藝術節》旗艦製作：國立臺灣戲曲學院《金銀天狗》演出時間：2026/5/15（五）至5/17（日）演出地點：臺灣戲曲中心大表演廳 ( 臺北市士林區文林路751號 ) 節目詳細資訊： https://tttc.ncfta.gov.tw/home/zh-tw/subject/2026tttf/2026tttcall/13505 購票：Opentix售票系統 https://tttc.tw/ttc03Mz6j2 專題特展：紅蝴蝶追香—從內臺到劇場的聲音特展展出時間 : 2026/3/25（三）-6/14（日）週二至週日10:00-12:00、13:00-17:00（週一及國定假日休館）展出地點 : 臺灣音樂館三樓特展室( 臺北市士林區文林路751號 ) 特展詳細資訊： https://tttc.tw/ttc02tQ3iq

Arnold Palmer 2026｜經典格紋與都會機能單品春夏系列輕盈亮相

Arnold Palmer 2026｜經典格紋與都會機能單品春夏系列輕盈亮相美式休閒品牌 Arnold Palmer以全新 2026 春夏系列為日常穿搭注入更輕盈自在的風格提案。延續品牌標誌性的「四色雨傘」精神，本季以經典格紋與清爽條紋為設計基調，結合舒適高機能面料與俐落剪裁，重新詮釋現代都會生活的優雅節奏；透過「城市漫遊」與「經典傳奇」兩大主軸，描繪屬於春夏的美式休閒風景。在高溫與濕氣並存的春夏氣候下，Arnold Palmer 特別推出 Sorona®系列 T 恤，採用萊賽爾涼感羅馬布（Sorona®）面料，加入奈米級涼感因子，不僅觸感滑順細緻，更能有效降低體感溫度，帶來清爽舒適的穿著感受；同時透過特殊羅馬布雙面織法，大幅提升透氣與吸汗效率，即使在盛夏長時間穿著，也能維持肌膚乾爽不黏膩。在機能表現之外，Sorona®纖維亦具備優異的延展性與回彈力，使衣身不易起皺、不易變形，活動時依然自在不受限；即便經過多次洗滌，仍能維持領口與整體版型的挺度。男款「Sorona®口袋 T 恤」以簡約設計搭配實用細節，打造清爽俐落的日常穿搭選擇；女款則推出側邊綁帶與排扣設計的兩款「Sorona®造型 T 恤」，在機能基礎上融入造型巧思，讓舒適與風格兼具，輕鬆應對夏日各種生活場景。

探新聞

搜尋此網誌