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喝一杯也能支持石虎保育 SUNMAI金色三麥推限量「友善石虎柑橘啤酒」

當一杯啤酒不只是好喝,還能把對土地與生態的關心一起喝進日常,喝酒這件事就有了更迷人的意義。金色三麥攜手林業及自然保育署臺中分署,正式推出全新限量酒款「友善石虎柑橘啤酒」,以取得「友善石虎農作標章」認證的有機桶柑入酒,將台灣在地果香、清爽酒感與友善農作理念巧妙揉合,打造一款不只風味討喜、更充滿保育故事的限量精釀新品。

致敬土地!以石虎友善有機桶柑入酒,釀出明亮清新的柑橘拉格

這次金色三麥將目光放回土地本身,從風味與產地出發,釀酒團隊在品嘗到食柑農場(剛通過國內第一批獲得OECM認證)、友善石虎農友陸巧嵐栽種的有機桶柑原汁後,立刻被那股明亮又飽滿的柑橘香氣打動,決定展開研發,希望把這份來自淺山果園、帶著陽光氣息的酸甜果韻,釀成一款能讓更多人輕鬆親近的啤酒。

SUNMAI金色三麥廠長詹于慧表示,過去品牌雖曾嘗試使用友善農產品入酒,但這次是第一次接觸具有保育意義的標章農產,對團隊來說格外有意義。本次團隊參與林業保育署自然碳匯與生物多樣性專案,提出「Brew for Biodiversity-友善石虎柑橘啤酒計畫」,就是希望讓精釀不只停留在風味創新,也能成為永續與保育溝通的一種方式。

酒後找代駕 未滿十八歲禁止飲酒

此次合作也讓金色三麥對「喝一杯,也能成為一種支持」有了更具體的實踐。林業及自然保育署臺中分署長期推動友善石虎農作標章輔導,目前台中淺山地區已有40位取得標章的農友,共同營造超過70公頃友善農地,讓農田與果園不只是生產場域,也成為石虎與其他野生動物可以共存的棲息空間。金色三麥希望透過這款酒,讓更多人從味蕾開始認識這份努力,也讓友善農產品走出原有市場,被更多消費者看見。

「友善石虎柑橘啤酒」即日起於全台全家便利商店門市、大雪山國家森林遊樂區、八仙山國家森林遊樂區與營林所臺中出張所宿泊所等通路限量開賣。4月10日與4月22日開始,分別於SPORTS NATION運動餐廳台中漢神洲際店與全台金色三麥的智慧取酒牆限量供應。

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